Merasakan Sensasi Makan Mie Terbang (Flying Noodle)

Kuliner unik mie goreng dengan tampilan melayang bersama sumpit ini menjadi menu andalan dari salah satu rumah makan di Jalan Taman Siswa Nomor 156, Yogyakarta. Tampilan yang unik belum ada sebelumnya menarik banyak perhatian di media sosial sehingga banyak orang yang datang berkunjung.

Kedai mie yang baru saja dibuka pada Januari 2016 ini memang menyuguhkan konsep makan mie yang berbeda. Biasanya anak muda suka selfie saat makan mi, mi ini diakomodasi dengan sumpit mie yang sudah terlihat melayang.

Flying noodle atau mie terbang mungkin sudah banyak diketahui netizen di kota Yogyakarta. Namun siapa sangka mie yang ada di kedai bernama Makan Minum Chienes Specialist ini bisa laku hingga 200 porsi dalam sehari. Tak kurang 50 kilogram mie bisa habis dalam satu hari berjualan. Kalau dihitung porsi mungkin lebih dari 200 porsi setiap harinya.

Flying Noodle ini dibuat dengan meletakkan sumpit berwarna hitam terikat tiang dari bambu yang diletakkan tepat di tengah piring. Agar bisa berdiri, sumpit dan tiang tersebut ditancapkan dalam wortel yang dipotong persegi panjang. 

Nah, cara penyajiannya dibuat seolah mie melayang seperti sudah akan diambil dengan sumpit. Memang terlihat seperti diangkat, ya sudah jadi Flying Noodle. Untuk menebus nikmatnya Flying Noodle ini pengunjung hanya harus membayar Rp 15 ribu untuk ayam dan Rp 19 ribu untuk seafood. Rasanya, jangan diragukan karena dijamin menggoyang lidah anda. 

"Enak sekali, biasanya makanan yang bagus di foto kan kualitas rasanya nomer dua tapi ini 'worth it' sekali. Enak, pasti balik lagi," ungkap salah satu pengunjung.

Sang pemilik tampaknya memang ingin memuaskan minat berfoto bagi para pengunjungnya. Di ruangan yang bergaya Mexican ini beberapa spot foto bisa ditemukan dengan latarbelakang yang menarik dan penuh warna.

Merasakan Sajian Makanan Khas Warung Kopi Klotok Pakem

Yogyakarta selain menjadi kota pelajar dan wisata juga mempunyai daya tarik tersendiri dalam hal kuliner. Banyak tempat-tempat kuliner yang menyajikan makanan-makanan tradisional asli Yogya. Salah satunya adalah di Warung Kopi Klotok yang berada di Jl Kaliurang Km 16 Kledokan Pakem Sleman ini. Warung tersebut saat ini sedang banyak dicari oleh para pecinta kuliner. Warung kopi Klotok Jogja ini akan merasakan makanan yang ndeso banget, dan di tambah dengan pemandangan alam yang begitu menyegarkan. 

Walaupun tempatnya berada di desa yang jalannya pun kecil dan jauh dari kota, namun warung ini selalu ramai oleh pengunjung setiap harinya. Dengan mengusung konsep rumah pedesaan jaman dahulu. Disini pengunjung dapat merasakan sejuknya udara lereng gunung Merapi yang jauh dari polusi perkotaan. Dari segi bangunan, rumah joglo jaman dahulu yang terbuat dari kayu itu ditata dengan interior yang membuat kesan lawas. Termasuk meja dan kursinya.

Di warung kopi klotok, pengunjung dapat langsung mengambil makanan secara prasmanan. Layaknya ketika ingin makan dan mengambilnya di dapur milik pribadi. Konsepnya seperti kalo kita datang ke rumah eyang, terus mau makan ngambil sendiri di dapurnya. Jadi disini seolah-olah kaya di rumah sendiri. Buka dari pukul 07.00 hingga 22.00 WIB. Warung kopi klotok menyediakan berbagai macam masakan rumah khas orang Jawa yang sederhana.

Menu yang terdapat disini antara lain makanan, sayur, lauk, jajanan dan minuman. Sesuai dengan namanya, kopi klotok yang cara pembuatannya di masak hingga muncul bunyi "klotok-klotok" menjadi minuman khas di warung ini. Namun selain itu ada juga teh tubruk gulo batu dan juga wedang jage gepruk yang tak kalah enaknya dengan kopi klotok. Ada juga beberapa minuman lain seperti teh tawar ataupun teh panas. Minuman yang ada disini dihargai mulai dari Rp 1.000 hingga Rp 6,500.

Makanan utama yang disediakan di warung kopi klotok ini adalah nasi megono dan nasi putih. Dengan berbagai sayur yaitu lodeh tempe lombok ijo, oseng buncis, lodeh kluwih, lodeh terong dan sayur asem. Pengunjung dapat mengambil semua sayur tersebut sepuasnya hanya dengan membayar Rp 6.500 saja.

Selain sayur terdapat juga lauk sebagai pelengkap. Telur krispi termasuk lauk favorit di warung kopi klotok. Ada juga tahu bacem, tempe garit, gereh layur dan pindang goreng. Harga yang ditawarkan untuk lauk mulai dari Rp 1.000 - Rp 4.000. Untuk jajanan, terdapat jadah goreng dan pisang goreng khas warung kopi klotok. Di sini, pisang goreng merupakan menu yang sering dipesan oleh pengunjung. Dengan harga Rp 6.500 pengunjung sudah bisa mendapatkan seporsi jadah ataupun pisan goreng. Bahkan jika pada akhir pekan, pengunjung harus bersabar mengantri untuk mendapatkan pisang goreng.

Di sini, juga terdapat menu makan puas, yaitu pelanggan dapat mengambil nasi beserta sayur tanpa lauk sepuasnya hanya dengan membayar Rp 11.500 saja. Disisi belakang kasir, ketika sedang mengambil makan, kita dapat melihat langsung para pelayan yang sedang menggoreng pisang. Pengunjung juga dapat melihat langsung proses masaknya. Menjelang sore, warung ini semakin ramai oleh pengunjung yang ingin merasakan suguhan khas kopi klotok. Bahkan akan terlihat pengunjung yang menunggu untuk mendapatkan tempat duduk. Karena kapasitasnya sebagai warung bukan rumah makan jadi sistemnya sabar menanti. 

Seninya di kopi klotok itu pelanggan mandiri, bener-bener kaya di rumah sendiri.

Mbok Berek Premiere, Sensasi Makan Ayam Kremes di Hotel Berbintang

Ayam Goreng Mbok Berek merupakan salah satu telah menjadi ikon ayam goreng Yogyakarta. Mbok Berek, pendahulu ayam goreng Kalasan mengenalkan ayam krispi, dengan balutan tepung yang gurih dan renyah.

Popularitas menu Ayam Kalasan sudah begitu terkenal. Kalasan, daerah yang terletak di sisi timur Jogja ini sudah begitu dikenal sebagai salah satu daerah yang memunculkan gaya khas dalam mengolah ayam. Dan diantara banyaknya penjaja ayam jenis ini, tentunya kita tidak bisa melupakan Mbok Berek. Salah satu legenda penjaja ayam goreng dari Kalasan. Ayam Goreng Mbok Berek, Kelezatan dibalik Kesederhanannya.

SIAPA bilang makan ayam goreng kremes khas Kalasan hanya bisa dilakukan di rumah makan biasa  dan suasana yang itu-itu saja? Menikmati kuliner sederhana dengan suasana hotel berbintang? Mbok Berek Premiere yang baru saja dibuka di kawasan Kledokan tepatnya di depan Eastparc Hotel, membuktikan  ayam goreng bisa dinikmati di tempat nyaman ala restoran hotel berbintang. 

Mbok Berek Premiere sengaja membuat konsep baru di ruang makan Mbok Berek karena selama ini orang hanya mengenal Mbok Berek Garden dengan konsep hanya untuk keluarga saja.

Membuat konsep yang berbeda dengan meresmikan Mbok Berek Premiere di kawasan Kledokan, lokasi dekat dengan hotel dan hunian anak-anak muda. Mbok Berek Premiere ingin jaring lebih banyak segmentasi mulai dari anak-anak muda, mahasiswa hingga keluarga yang memang ingin merasakan makan dengan suasana berbeda.

Di Mbok Berek Premiere ini menu ayam goreng kremes juga mendapatkan banyak teman lain yang tak kalah nikmat seperti bebek, gurami dan beberapa jenis varian lainnya. Ini juga beda dengan Mbok Berek lainnya di mana menunya semakin bervariasi dan sangat layak dicoba.

Satu hal yang juga menarik di Mbok Berek Premiere ini, pengunjung bisa memanfaatkan fasilitas parkir vale Hotel Eastparc yang disediakan. Tak perlu repot cari parkir karena telah disediakan vale di Hotel Eastparc, aman dan pastinya mudah.

Menu Jawa Beraroma Kolonial

Perpaduan nan unik. Inilah yang akan dirasakan, manakala mencoba berwisata kuliner di Gendhis Sagan Resto (GSR). Ya, unik sekaligus mampu membangkitkan romantisme tempo dulu, tentu bagi mereka yang memiliki memori kuat era itu.

Bagi yang belum mengenal, Gendhis Sagan Resto merupakan restoran yang mengangkat citarasa nusantara dalam balutan bangunan cagar budaya yang unik. Heritage and fusion restaurant yang satu ini mengangkat puluhan menu khas nusantara yang dibalut dengan citarasa yang ciamik

Gendhis Sagan Resto (GSR), adalah sebuah rumah makan unik yang ada di kawasan Sagan, Yogyakarta. Sebagian dari sedikit kawasan di Jogja yang masih menyisakan sekian banyak bangunan heritage zaman kolonial. Gendhis Sagan Resto (GSR) terletak di Jl. Dewi Sartika No. 11A, Sagan. Lingkungan di sekitarnya kental dengan bangunan Belanda lengkap dengan gambaran penataan kawasan yang begitu rapi tertata.

Masuk ke halamam Gendhis Sagan Resto (GSR), rumah peninggalan zaman Belanda langsung membuat suasana tenang dan nyaman. Ketika kaki melangkah lebih kedalam, terdapat ruangan luas yang cocok untuk berbagai acara yang bersifat family ataupun pertemuan-pertemuan formal. Suasana lega akan berpadu dengan nuansa klasik, yang terasa dari setiap detail artistik interiornya.

Suasana memang menjadi salah satu yang ditawarkan. Sudah tidak banyak lagi rasanya kawasan yang dapat menyuguhkan suasana zaman dahulu.

Perasaan klasik ini senada dengan menu-menu yang ditawarkan oleh Gendhis Sagan Resto (GSR). Resto ini mencoba menampilkan kemewahan dalam setiap pilihan menu-menu tradisional dan klasik yang ditawarkan. Dalam daftar , terlihat lebih dari 100 menu makanan maupun minuman yang bisa dipesan. Baik untuk makanan pembuka, main course, hingga pencuci mulut. Cukup banyak memang. Namun hanya ada beberapa yang menjadi favorit.

Salah satunya adalah Nasi Goreng Iga Bakar, yang disajikan dengan rasa rempah kari. Tingkat kepedasannya bisa dipesan sesuai selera. Emping, pangsit, dan acar menambah kelezatan menu spesial yang dicoba dengan membayar Rp.45.000,- ini.

Menu lain yang populer di Gendhis Sagan Resto (GSR) adalah Nasi Bakar Sate Jamur, seharga Rp.32.000,-. Ketika Anda memesan ini, maka sejurus kemudian, seporsi nasi gurih, lengkap dengan sambel bawang dan sambel terasi dan sete jamur dua tusuk akan tersaji.

Nasinya sendiri berisi ayam, teri, dan kemangi, plus cabai, bawang merah, dan bawang putih, dibakar dengan dibalut daun pisang. Ikut menghias menu ini, krupuk dan lalapan sebagai pelengkap.

Yang terbaru adalah Nasi Campur Dewata. Menu ini menyediakan nasi putih dengan ikan asin, urap, ayam suwir bumbu Bali, kacang goreng, telur ayam, sate lilit, plus udang saus madu. Bagi yang gemar rasa pedas, kita sertakan pula sambal terasi dan sambal matah,

Ada juga menu spesial package , yang banyak diminati mahasiswa, yakni Spicy Tom Yam plus nasi putih dan es teh, serta Sop Buntut plus nasi dan es teh. Kedua menu bisa dinikmati hanya dengan merogoh kocek sebesar p. 39.000,-.

Layaknya resto lain, Gendhis Sagan Resto (GSR) juga tidak ingin ketinggalan dengan berbagai program menarik. Semiasal program diskon 15% untuk pemegang kartu Danamon, yang ebrlaku mulai 8 April - 30 Sepetember 2016.

Diskon berlaku untuk minimum transaksi Rp. 250.000,- sebelum pajak dan layanan. Hanya berlaku untuk makan di tempat, dan tidak berlaku untuk hari Sabtu, Minggu dan hari libur nasional. Bagi Pemegang kartu member Gendhis Sagan Resto (GSR) bisa mendapatkan fasilitas free room charge saat booking ruangan, tanpa batas minimum order.

Selain diskon, pengunjung Gendhis Sagan Resto (GSR) berkesempatan menikmati iringan musik-musik lawas setiap Rabu-Minggu. Khusus Rabu, live music di Gendhis Sagan Resto (GSR) akan menampilkan koleksi dari Koes Plus. Sedangkan Kamis-Minggu, diisi dengan koleksi music top 40.

Resto ini juga terkoneksi dengan Coffee Shop Story, kedai kopi yang menyajikan berbagai jenis kopi pilihan, yang ada di sebelah Gendhis Sagan Resto (GSR). Anda yang menggemari kopi tak ada salahnya nongkrong di sini dan bila rasa lapar menyerang, tinggal memesan menu makan yang ada di Gendhis Sagan Resto (GSR).

Kopi Premium "Gurin Green Coffee" - Untuk para penikmat kopi

Orang Indonesia Makin Gemar Minum Kopi. Asosiasi Eksportir Kopi Indonesia (AEKI) mencatat bahwa konsumsi kopi orang Indonesia terus naik . Hal ini terungkap dari hasil survei asosiasi terkait kebutuhan kopi yang naik sebesar 36 persen sejak tahun 2010 hingga 2014. Bahkan sampai sekarang semakin meningkat.

Masyarakat kelas menengah memiliki gaya hidup yang bermacam-macam, salah satunya mengkonsumsi kopi di kedai-kedai kopi modern. 

Penikmat dan pencinta kopi hanya dibedakan dari sedalam apa mereka mencintai. Tak hanya masalah rasa pada lidah, tapi juga jatuh ke hati.

Banyak yang mengira jika penikmat dan pencinta kopi adalah sama. Padahal jika dilihat lebih dalam, penikmat dan pencinta kopi dibedakan oleh satu garis tipis bernama ‘kesungguhan’. Mereka yang penikmat kopi menikmati kopi dengan baik. Mengerti kopi dengan cukup dan tak mengapa jika sehari tidak minum kopi. Sedangkan pecinta pastilah tak sekedar itu. Mereka mencintai kopi sedemikian besar sehingga tak mungkin rasanya jika sehari tak minum kopi. Mencintai kopi luar dalam, mengetahui kopi dengan pengetahuan cukup dan menganggap kopi lebih dari sekedar minuman waktu senggang.

GURIN GREEN COFFEE (GGC) adalah KOPI PREMIUM Asli Buatan Indonesia yang diciptakan untuk Anda yang ingin menjaga kesehatan, tetap ramping, awet muda, dengan cara yang menyenangkan.

Bukan sembarang kopi, GGC adalah kopi premium. Dalam 1 sachet GGC di dalamnya mengandung :

> Ekstrak Kopi Hijau,

> Fish Collagen,

> Kohjin Glutathion Precusor,

> Red Rice Yeast Kojic,

> Ekstrak Kulit Jeruk,

> Serat Inulin,

> Pemanis Herbal Daun Stevia, dan beberapa bahan lain.

KOPI yang diproses tanpa disangrai sehingga sangat rendah kandungan Kafein, tetapi tinggi kandungan Antioksidan dan Asam Chlorogenic.

PLUS kandungan herbal terbaik lainnya yang dapat membuat tubuh sehat, langsing, awet muda.

Buat para penikmat kopi WAJIB mencoba.

Kopi dipatok dengan Harga Rp. 990.000 ,- dapat 3 box Gurin Green Coffee @10 sachet.

Untuk pemesanan/Order dapat melalui Call/SMS/WA 085729485929.

Kopi nikmat adalah mutlak. Yang lain bisa ditolerir.

Kamu tidak pernah menyisakan kopi di dalam cangkirmu. Buatmu setiap tetes kopi begitu berharga.

Warung Khusus Jengkol !!

Jika Anda salah satu pecinta menu yang punya nama latin Archindendron puciflorum ini dan ingin mencicipi dalam berbagai masakan. Sekarang di Jogja sudah bisa Anda temukan warung yang memang khusus menghidangkan masakan dari Jengkol. 

Warung makan sederhana di jalan Kabupaten km 2 Trihanggo Gamping, Sleman (utara beringin) sekilas sama dengan yang lain. Yang, berbeda saat masuk warung ini ibarat surga bagi para penikmat jengkol. Sesuai namanya, 'Rojo Jengkol's menyediakan aneka menu berbahan jengkol.

Namanya saja Rojo Jengkol's, jadi ya pantas kalau disini adalah rajanya masakan Jengkol. Untuk Anda yang tidak suka dengan baunya, jangan khawatir karena dengan pengolahan unik dari Ibu Mujiyem "Surojo" ini bau-bau khas jengkol itu tidak akan berasa lagi.

Warung yang dimiliki oleh Heri 'Kuncung' yang juga seorang MC di Yogyakarta ini menyediakan rendang jengkol, balado jengkol, semur dan gule jengkol. Olahan jengkol yang biasanya dikenal berbau ini lenyap lantaran pengolahan yang unik. Sang ibu Mujiyem 'Surojo' menjadi aktor di balik kelezatan menu jengkol di warung Rojo Jengkol's ini.

"Memang ibu yang memasak sendiri dengan olahan bumbu yang diracik oleh beliau. Ternyata memang banyak yang suka , "ungkap Kuncung.

Menurut Heri. jengkol segar yang dibeli baru dapat diolah sekitar lima hari kemudian usai melalui proses panjang peracikan. "Paling tidak butuh lima hari karena proses pencucian dan penghilangan racun jengkolnya memang lama, itulah yang membedakan makanan olahan kami." imbuh Mujiyem. Dengan proses yang begitu lama tidak heran jika hasil masakan disini rasanya juga benar-benar lezat, Anda pasti ketagihan jika sudah mencobanya.

Warung Rojo Jengkol's telah mendapatkan perhatian banyak pencinta jengkol di Yogyakarta bahkan diluar kota. "Kemarin kami bahkan sampai kirim ke Surabaya dan Semarang, ternyata memang peminatnya banyak." ungkapnya lagi.

Menrutut Heri lagi, ide membuka warung Rojo Jengkol's ini berawal dari kesukaannya sendiri dengan masakan jengkol. Dan terkadang dia merasa kesulitan menemukan warung yang menyuguhkan menu tersebut. Dengan latar belakang hal tersebut kemudian bersama ibu dan kakaknya muncul gagasan untuk membuka warung khusus Jengkol di Yogyakarta tersebut.

Uniknya juga, diwarung ini makanan kita akan dihitung dalam skala gram yang menentukan besaran harga kita bayar. "Per 100-200 gram kita hargai Rp 10 ribu karena memang harga jengkol yang sangat fluktuatif namun malah mungkin dianggap unik oleh para pembeli," imbuhnya.

Suka Jengkol? Wajib datang ke warung khusus Jengkol Ini.